يُعتبر العسل من أجود الأطعمة الطبيعية المُغذّية. يحتوي على ما يصل إلى 18 حمضًا أمينيًا من أصل 20 حمضًا. وهو مصدر غني بالعديد من العناصر الغذائية الأساسية، بما في ذلك كميات كبيرة من الكربوهيدرات (السكريات)، وبعض المعادن مثل الكالسيوم والحديد والزنك والمغنيسيوم، وفيتامينات ب المركبة، وفيتامينات ج، د، وهـ.
يُعدّ العسل بديلاً طبيعياً صحياً للسكريات المُصنّعة والمُحليات الصناعية. يتكون العسل من نوعين رئيسيين من السكريات، هما الليفولوز والدكستروز، اللذين يمتصهما الجسم بسهولة ويستخدمهما. كما يحتوي على العديد من المعادن والفيتامينات الأخرى بكميات قليلة، مما يُعطي العسل لونه ونكهته وخصائصه الفيزيائية.
أستراليا من الدول الرائدة في إنتاج العسل، بفضل مناخها ونباتاتها، اللذان يوفران عنصرين أساسيين لإنتاج الرحيق: الدفء والأزهار. يأتي عسلنا من مناطق مختارة بعناية من سلاسل جبال أستراليا الشاسعة. يكون الندى أكثر كثافة في هذه المناطق، مما يُنتج عسلًا فاخرًا صافٍ، هشًا، ولذيذًا.
عسل أستراليا يتميز بخصائص فريدة من نوعها، فهو مصنوع من شجر الأوكالبتوس، ويُعتبر من أجود أنواع العسل في العالم. ويُسهم شجر الأوكالبتوس تحديدًا في منح العسل مذاقه المميز وكثافته.
يُعتقد أن للعسل استخدامات علاجية. فقد استُخدم لقرون لتعزيز الطاقة والشفاء. كما يُعتبر مطهرًا طبيعيًا، ويُعدّ مرهمًا فعالًا للحروق. ويُستخدم عادةً لتسريع عملية التئام الجروح.
- عسل أسترالي نقي 100%
- مجموعة متنوعة من النكهات المميزة والطبيعية
- حلال معتمد